Fra gårdsost til nybakt brød — matfestivalen løfter frem lokale råvarer og produsenter gjennom en hel helg viet kortreist mat.

Smak på regionen

Torget forvandles til et yrende matmarked der lokale produsenter viser frem og selger sine beste varer. Her kan du smake deg gjennom alt fra oster og spekemat til syltetøy, honning og håndverksbakst.

Mange av produsentene er småskalabedrifter som særlig setter pris på muligheten til å møte kundene ansikt til ansikt.

Det handler om å feire alt det gode som lages her i regionen. Kom sulten!

— Arrangør

Kokkeoppvisninger og aktiviteter

Gjennom hele dagen holdes det kokkeoppvisninger på scenen, der både lokale og tilreisende kokker deler oppskrifter og triks. Barna kan delta på egne smaksverksteder.

Det legges vekt på bærekraft og kortreist mat, og flere av bodene byr på smaksprøver så du kan finne nye favoritter.

Praktisk

Festivalen åpner kl. 11.00 og holder på utover ettermiddagen begge dager. Inngangen er gratis, men ta med kontanter til bodene.

Praktisk informasjon

  • Sted: Torget
  • Åpner: kl. 11.00
  • Kokkeoppvisninger hele dagen
  • Gratis inngang

Matfestivalen er et samarbeid mellom lokale produsenter og handelsstanden.